Idea Regalo Acciughe del Cantabrico Top Selection: - 2 confezioni di Fredo Selección 50g - 2 confezioni di Fredo Selección 78g - 2 confezioni di Estella del Norte 50g - 2 confezioni di Estella del Norte 78g Fredo la Estrella del Norte nasce nel 1884 per opera di Chiafredo Nasari. Nel 1965 trasferisce l’attività in Catabria dove si specializza nella produzione di di acciughe sotto sale e filetti di acciughe in olio. Le acciughe Fredo Seleccion sono di esclusiva ed eccezionale qualità. Lavorate a mano secondo l’antica tradizione della Cantabria vengono stagionate sotto sale per un periodo di 18 mesi. Il risultato è un prodotto dolce e carnoso che si distingue per i caratteristici residui di pelle sul dorso.